简单易做的美味素菜—菠菜拌金针

简介

美味又易做的一道快手菜,特别适合我们这种好吃懒做的MM,热量又不高,大爱啊~

用料  

简单易做的美味素菜—菠菜拌金针的做法  

  1. 菠菜、金针菇洗净备用。

  2. 锅内放半锅水,加少许盐和色拉油,水烧开后,放入菠菜和金针菇氽烫后捞起沥水装盘。

  3. 加姜末、适量的糖、鸡精和蒸鱼豉油后拌匀。最后在上面撒上葱圈。

  4. 麻油或色拉油入锅烧热后,直接倒在葱圈上即可。

小贴士

爱吃辣的可以放点小红椒圈或豆豉,味道也很棒。
没有蒸鱼豉油,可以用生抽代替。

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