【南瓜纸杯小蛋糕】

Name: 【南瓜纸杯小蛋糕】
Ingredients: 50g南瓜; 120g低筋面粉; 90g糖; 100g黄油; 2个鸡蛋

3 人做过这道菜

【南瓜纸杯小蛋糕】刚开始第一炉的时候有点烤过了，表皮略黑，之后缩短了一点时间20分钟，再降低了一点温度为150度~~现在出来的效果还不错，只不过最后的成品放凉以后表皮比较硬，网上说应该放色拉油，不知道对不对~

用料

1、每一家烤箱都不一样，要根据自己的烤箱脾气来决定时间和火候，这个需要摸索
2、这个版本表皮比较硬，网上说可以放色拉油代替黄油，没试过不知道行不行
3、挑选好的南瓜很重要，选择颜色深比较实诚的老南瓜比较甜，不喜欢太甜的可以少放糖

烘焙蛋糕微波炉烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2013-12-08 19:23:31

269 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。