菌菇汤

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蟹味菇滑溜溜的,汤也很香,就着面包馒头饼和馍,热乎乎的就饱了

用料  

蟹味菇 250克
黄油 10克
2瓣
适量

菌菇汤的做法  

  1. 蟹味菇洗干净沥干

  2. 蒜去皮洗干净切成片

  3. 黄油在锅里融化后,按照先后顺序把蒜片和蟹味菇放到锅里煸炒,等香味出来以后加一碗水

  4. 水开锅以后等3-5分钟再关火,随后根据口味加盐调味

小贴士

喜欢素食的朋友可以把黄油换成植物油
 

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