凉拌海带丝

42 人做过这道菜
很简单的也很快的一款美味凉拌菜。

用料  

海带丝
姜、蒜蓉、辣椒粉、花椒
醋、生抽、盐
香油

凉拌海带丝的做法  

  1. 先将海带切成丝(我是买已经泡好的),如果,卷着切,很快。

  2. 然后把海带丝放锅里焯一遍,捞起来沥干水等着备用。(别焯过了,不然影响味道)。

  3. 锅里放入少许油,花椒、辣椒粉(有新鲜的辣椒当然更加好),姜、蒜蓉。炒出香味即可

  4. 把刚出锅的料倒入海带丝的碗里,再把其他事先准备好的料全部倒入,搅拌均匀即可。

小贴士

最好是等那些料都让海带丝吸收了,或者冷藏一下吃更好美味哦

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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凉拌海带丝的答疑

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