泡菜炒饭

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简介

泡菜炒饭
这就是小时候记忆的味道,小时候只要家里面有冷饭,第二天的早饭就爱做泡菜炒饭,这时候我就是最开心的。那时候火腿肠也特别珍贵,现在自己会做了,想吃多少做多少!

用料  

泡菜炒饭的做法  

  1. 准备好配料,泡菜、鸡蛋、火腿肠,泡菜是我自己泡的,最好是四川泡菜。量的多少根据饭多少来定吧

    泡菜炒饭的做法 步骤1
  2. 泡菜和火腿肠都切成丁状

    泡菜炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散备用

    泡菜炒饭的做法 步骤3
  4. 锅中油烧热,先下鸡蛋开炒

    泡菜炒饭的做法 步骤4
  5. 鸡蛋熟了打散,然后下泡菜和火腿肠开始炒

    泡菜炒饭的做法 步骤5
  6. 泡菜炒出香味之后,下饭开始炒

    泡菜炒饭的做法 步骤6
  7. 然后盛饭出锅就可以吃啦,真的很香哦!

    泡菜炒饭的做法 步骤7

小贴士

家里面没葱了,加点小葱味道会更赞

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