澳门筒骨煲

0
人做过这道菜

简介

技法:煮,煲

味型:咸,鲜

用料  

筒骨
白萝卜,香芹,炸蒜子,香菇件,姜片
胡椒粒,基本味,鱼露

澳门筒骨煲的做法  

  1. 筒骨用盐小许稍腌,蒸至淋,萝卜去皮切滚刀件,飞水后调入基本味,胡椒粒蒸淋。

  2. 爆姜片,蒜子,倒入筒骨,萝卜,加水煮开,调鱼露慢慢小许调味,滚开下香芹,菇件稍滚即可。

澳门筒骨煲的留言

关于澳门筒骨煲的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
33 收藏

作者粤私厨-Don的其他菜谱