黄焖鸡

0 人做过这道菜

用料  

鸡翅 8个
香菇 8颗
木耳 适量
生姜 若干
干尖辣椒 少许
少许
蒜瓣 3片

黄焖鸡的做法  

  1. 鸡翅洗净、切成两段沥干。放入姜丝、料酒、少许盐腌制40分钟

  2. 香菇、木耳洗净、浸泡、斯成小块备用

  3. 油锅加热,生姜、蒜瓣(拍扁)、尖椒、葱爆炒至有香味,倒入鸡翅中火翻炒直至变色。

  4. 倒入香菇、木耳,生抽、老抽少许,盐、味精、糖适量,大火翻炒,收汁。

  5. 撒葱,小火焖,即可。

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
1 收藏


黄焖鸡的答疑

关于黄焖鸡的做法还有疑问? 提一个问题