青椒炒小虾干

5
人做过这道菜

简介

河虾干是乡下小溪时捕的,小虾子晒得红红的,闻上去很香,一个个干净利落,很绿色的,没有添加任何的添加剂和色素什么的。
在这里可以买到:http://url.cn/UK4D5P
这虾个小,我们这里也叫糯米虾,虽小,但是全是肉,很香很香。

用料  

河虾干 50g
青椒
小葱
姜末

青椒炒小虾干的做法  

  1. 准备食材

  2. 先把小虾干用清水洗净。

  3. 跟着上锅蒸15分钟。

  4. 接着把小葱与青椒切小粒,姜剁成末

  5. 锅内放入少许的食用油,把小葱白放入煸香。

  6. 接着放入青椒煸炒。

  7. 然后把蒸好的小虾干放入一起炒制。

  8. 接着把姜末放入一起煸炒。

  9. 跟着把小葱末放入。

  10. 大火翻炒均匀,就可以了

小贴士

小虾干在炒制前最好是先用泡发一下,让它有少许的水份,吃起来不至于太干。

青椒炒小虾干的留言

关于青椒炒小虾干的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
75 收藏