咖喱鸡翅饭

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简介

我很喜欢吃咖喱,对香料的味道无法抗拒,况且香料本身对人的免疫力是有作用的,
刚好冬天到了,火辣辣的

用料  

鸡中翅 8~10个
胡萝卜 一根
洋葱 一个
土豆 一个
咖喱块 一盒

咖喱鸡翅饭的做法  

  1. 翅中洗好,胡萝卜切丁,洋葱切丁,土豆切块

  2. 锅烧热,倒油,放入洋葱丁爆香,放入鸡翅煎,煎到半熟,陆续倒入胡萝卜,土豆,翻炒

  3. 后倒入没过食材的水,盖上盖子闷15~20分钟

  4. 等水快少一半的时候,加入咖喱块,翻炒至块融化,闷10分钟,全程不用什么调味料和盐,出锅

小贴士

直接在超市买现成的咖喱块是最快速的做法,全程不用加盐啊,咖喱块本身就有味道

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