作者回复
2013-12-25
从鱼肚下面的小口,用手一拽鱼肠就都出来了,试一试吧,很容易的~
请问电饼铛煎多春鱼的时候,要盖上锅盖吗?单面要煎多久?
作者回复
2018-08-11
盖不盖都可以,没有具体的时间,盖盖子的话就勤看着点,不盖盖子的话看表面金黄即可
能不能把多春鱼的分量,白酒以及调味料的分量说一下做个参考咧?还有腌一个小时会不会太久啦?翻了翻别的食谱都是腌个十分钟的样子诶
作者回复
2015-02-02
调料的分量可以依照个人的口味来调,腌制的时间十分钟也可以,我长短时间都试过,还是喜欢长一点时间的,长一点是为了更好的入味~
很喜欢吃多春鱼,可没自己买来做过,网上也看不出好坏来,往往评论也都褒贬不一
作者回复
2018-08-07
买肉质饱满的,这个一定要新鲜才好吃,煎着吃比较省事儿,少油健康,其实我更喜欢吃炸的😁😁😁,外酥里嫩