松仁玉米

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简介

去外面经常想点,在家常常想吃的一道菜菜,自己改良版

用料  

甜玉米粒 多半碗
豌豆 半碗
松仁 小半碗
干辣椒 两只
红薯淀粉 三四勺
白糖 三勺
一丁点
柠檬 一小块

松仁玉米的做法  

  1. 先将甜玉米粒和豌豆蒸熟,辣椒切小段;红薯淀粉加水,挤七八滴柠檬汁,也可以多一点,加两勺糖拌好

  2. 锅中放少许油,小火炒松仁,七八分熟时把辣椒、甜玉米粒和豌豆放进去,再将调好的红薯淀粉倒入勾芡

  3. 最后再放一勺糖,一起烹制一会,稍稍粘稠了就可以出锅

    松仁玉米的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃辣,所以放了一点辣椒调味,个人喜欢吃勾芡的浓稠的松仁玉米,所以放的红薯淀粉较多,不爱吃胡萝卜和其他菜的,所以用了青豌豆,放糖也较多,还加了柠檬汁,有点柠香,自己很喜欢~

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