香煎土豆丝饼

7.3 综合评分
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这款土豆丝饼简单易做,配上小米粥和一道凉菜,yum yum

用料  

中等大小土豆 2个
面粉 50g
葱花 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
适量
葵花籽油 适量
适量

香煎土豆丝饼的做法  

  1. 准备两个中等大小的土豆,去皮,切成细丝。

    香煎土豆丝饼的做法 步骤1
  2. 将面粉兑入适量水,调成略稀的面糊,倒入土豆丝中,加入胡椒粉,辣椒粉,少量葵花籽油,盐,搅拌均匀。

    香煎土豆丝饼的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热,加入适量油,把1/2量的土豆丝倒进去,平摊成一个大饼。

    香煎土豆丝饼的做法 步骤3
  4. 待一面煎成金黄后,继续煎另一面。金黄后出锅即可。

    香煎土豆丝饼的做法 步骤4

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