青椒酱爆鸡丁

2 人做过这道菜

用料  

黄瓜 一个
鸡胸肉 200克
青椒 3个
干辣椒
调料:甜面酱 糖 料酒 酱油 鸡粉 香油

青椒酱爆鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切小丁,用酱油,料酒,淀粉腌制至少10分钟,之后放入锅中炒,发白即可盛出备用

  2. 锅入油,再放入甜面酱,糖,放入 鸡肉和酱料炒匀,在放入黄瓜和青椒

  3. 喷少许酱油,鸡粉,出锅前再一点点 香油

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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青椒酱爆鸡丁的答疑

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