素高汤(山药 慈姑 玉米 红枣)

简介

素高汤,其实很美味。各式蔬菜,菌菇都可以拿来煲汤。既简单又营养。完全无油,回口还有淡淡的清甜。非常好喝

用料  

水果玉米一根
若羌红枣or 和田大枣4枚
脆山药小半根
慈姑2两

素高汤(山药 慈姑 玉米 红枣)的做法  

  1. 山药,慈姑去皮切厚片,玉米切段,红枣洗净

  2. 所有食材放入砂锅,加足量水。大火煮开,转小火,焖煮保持微沸,至少半小时。略加点盐调味

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