香酥饼(无黄油)

简介

参考【下厨房】无黄油版杏仁饼制作:)  用烤箱就可简单制作的酥饼,可依据自己的口味添加芝麻、葡萄干或其他干果。

用料  

香酥饼(无黄油)的做法  

  1. 白糖融入花生油中,搅拌均匀

  2. 在油糖混合物中加入鸡蛋,继续搅拌

  3. 加入小麦粉、黑芝麻或葡萄干,揉搓成松软的面团

  4. 用模具印制,注意薄厚均匀,不至于太薄的被烤糊

    香酥饼(无黄油)的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱中层,160度,上下,烤制约20分钟即可出炉

    香酥饼(无黄油)的做法 步骤5
  6. 出炉冷却就可以吃了

    香酥饼(无黄油)的做法 步骤6

小贴士

1、烤箱160度,上下,预热5分钟后放入饼干烤制20分钟即可
2、用猪油替代花生油会更香、更酥
3、提前将白砂糖融化在油中,或者用糖粉会更好

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