百叶结烧肉便当

简介

便当~

用料  

五花肉
百叶结
毛豆米
姜片
料酒
酱油
冰糖

百叶结烧肉便当的做法  

  1. 五花肉切块洗净焯水后待用

  2. 热油下姜片,倒入五花肉煸炒至表面变色,加适量酱油翻炒至上色

  3. 加冰糖,炒匀,大火煮开后转小火炖一个小时

  4. 加百叶结再炖半个小时

  5. 毛豆米洗净,下锅炒一会儿加盐和一点热水焖一会儿,盛出和米饭同煮

  6. 装入便当盒

小贴士

好久不做饭,这次做的不算好,肉忘记焯水,炖肉的时间不够,好在百叶结够好吃^^
失误都在菜谱里纠正了~

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