暖胃姜汁

8.4 综合评分
43 人做过这道菜
体质寒的女生,早晨可以空腹喝一小碗温姜汁,再吃早餐。
书上说这是变成温暖体质最快的办法。
我现在就在坚持喝,以前是温水,现在换成姜汁,也不麻烦。
总之,慢慢调理,身体一定会越来越好哒。
话说,年纪大了,特别喜欢看养生的书了。。
那个,胃有问题的就别喝了,先喝红豆茯苓莲子汤把胃养好再说吧。

至于上不上火,喝姜汁本身是不会上火的。
但要严格按要求来,老姜去皮,以及不能用普通糖。
喝姜汁期间,如果不严格忌口,上火是肯定的。所以少吃油腻和易上火的东西吧。
另,如果有便秘出现,可将喝姜汁的糖换成蜂蜜,但蜂蜜是寒性的,一旦便秘好转,就换掉。

渣要去掉,不然喝了是要拉肚子的哟。
最好是留一点放在外面喝,剩下的冻成小冰块,一次一块。没有条件的,那就减量做吧,毕竟做多了坏掉了就不好了,坏掉了还不知道然后喝下去肚子难受就更不好了。

最后,养生和减肥是一个道理,重在坚持,如果连两个月都没有坚持到,就别来谈什么效果不效果的啦。

用料  

老姜1斤
水适量

暖胃姜汁的做法  

  1. 老姜1斤,去皮,洗净切小块

  2. 入果蔬机加入刚没过姜块的水,打成泥状。注意:我这个水稍微有点多了

    暖胃姜汁的做法 步骤2
  3. 打好的姜汁滤掉渣渣,用勺子压,尽量把姜水全压出来

    暖胃姜汁的做法 步骤3
  4. 大火煮滚后,关火,冷却

    暖胃姜汁的做法 步骤4
  5. 装瓶。要玻璃瓶。

    暖胃姜汁的做法 步骤5
  6. 喝的时候,一汤勺姜汁+半汤勺二号糖+100ml热开水,拌匀趁热喝,别等冷了喝,不然就没啥效果咯。热乎乎的喝下去,很舒服。

小贴士

1.要用玻璃瓶装,不能用塑料瓶。
2.姜汁遇空气会氧化,所以尽量多用几个瓶分装。
3.这是大概两周的量。没有条件冻成小冰块的最好按方子减半做吧
4.不要用红糖,上火。二号糖,就是果寡糖之类,淘宝有。我用的是太港紫色包装的原蔗糖,这个也是二号糖,大型超市和进口超市有售。太古也有这个,不过我没买到
5.老姜要去皮,否则也会上火。

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暖胃姜汁的答疑

  • 小莲子Belina  3年前  
    3
    冬天不放冰箱应该也可以吧?我做好的一开始颜色很漂亮 有点像黄油的那种黄 但是放了一天以后  颜色开始变暗 我是用布丁杯装的 颜色变暗会不会有问题?大家的会不会这样啊?
    作者回复 3年前  
    颜色变淡是因为放放后小渣渣沉底,没事
  • 溫文蘇文溫  3年前  
    2
    冬天不能吃姜耶,不知道是不是南方和北方的区别,我冬天一吃就上火,很恐怖,广东这边是教夏天吃姜
    作者回复 3年前  
    吃姜不分季节。上火可能是因为你本身饮食中上火的东西,或者某些生活习惯导致上火,如果是这样,再喝姜汁那肯定是更要上火了
  • 蓝精灵-62  3年前  
    1
    你好,想请问一下~~~最后是用布丁瓶子装好放在冰箱冷藏室还是冷冻室啊?可不可以放在冻冰块的冰格里冻上,然后吃的时候直接把姜汁冰块冲在热开水里?
    作者回复 3年前  
    冷藏。可以冻成一小块一小块的啊,更方便。
  • 手机用户3272_d3lu  10个月前  
    0
    有位姐姐教我的,生姜不放水直接打成浆装瓶放冰箱,喝的时候舀一勺开水泡,放蜂蜜喝,也很好喝,而且更方便哦
    作者回复 4个月前  
    谢谢分享,有空试试
  • 手机用户2202_qxt7  5个月前  
    0
    请问忌口的话,指的是不能吃哪些呢
    作者回复 4个月前  
    就是易上火的食物啊,你可以百度
  • -丫Ou  4个月前  
    0
    请问现在我刚怀孕也能喝吗?
    作者回复 4个月前  
    可以啊,我刚看了书,喝姜汁还可以减轻害喜症状。害喜不舒服时可以把姜汁加热开水稀释,再加点二号糖,等温了后就可以喝了
  • 0257小鹿  5个月前  
    0
    亲,你的玻璃罐在哪个买的呢?
    作者回复 4个月前  
    淘宝呀,很多,你搜搜看
  • Amor~心若相依  4个月前  
    0
    是不是味道不好喝啊,我小时候很怕喝姜汤,太辣了而且还不好喝
    作者回复 4个月前  
    我喜欢姜的味道所以我觉得挺好喝的哈哈
  • Chen小  3年前  
    0
    用豆浆机的果蔬档可以不??
    作者回复 3年前  
    应该可以吧,你试试
  • 佩小姐  3年前  
    0
    这样的姜味会不会很难接受
    作者回复 3年前  
    我觉得还好。不喜欢姜的就另当别论啦

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