爽口杂拌

3 人做过这道菜
以后我的凉拌都传这下面……

用料  

黄瓜
腐竹
木耳
脆豆腐(可选)
豆筋(可选)
白糖
味极鲜
香油
藤椒油
辣椒油
白芝麻

爽口杂拌的做法  

  1. 腐竹、木耳、豆筋泡开,脆豆腐撕块,黄瓜拍开切丁

  2. 烧一锅水,烫熟除黄瓜外所有食材,过几遍冷水,和黄瓜丁与所有调料拌匀即可

小贴士

非常好吃-v-虽然豆筋是可选的,但是还是建议放,种类多一些口感更丰富。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
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爽口杂拌的答疑

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