葱姜蒜八角干辣椒下锅热油爆香
放入鸭肉煸炒，同时淋少量生抽
鸭肉五分熟后放入青椒、土豆和魔芋，加一勺老干妈炒匀，放一勺酱油调色，再加入适量的胡椒粉和盐
佐料炒匀后倒入啤酒，淹没所有材料为宜，然后加盖调小火慢烹
啤酒烧至半干时加入豆皮翻炒至啤酒烧成汁
出锅装盘~撒上白芝麻~
开动：）
上传你做的啤酒鸭
熊小星儿
