葱香曲奇--冬日最爱下午茶

简介

寒冷的冬天,最享受的莫过于坐在太阳底下,配上点心和一杯茶,静静的享受温暖的阳光。昨晚做的葱香曲奇配上一杯淡淡的柠檬茶,简直太美妙了!

用料  

香葱 25g
黄油 70g
50g
50g
低筋面粉 200g
3g
糖粉 50g

葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法  

  1. 葱切碎

    葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法 步骤1
  2. 黄油软化加入糖粉打发,(黄油体积增大,颜色发白)

    葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法 步骤2
  3. 加入油搅拌均匀

    葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法 步骤3
  4. 加入盐、水、香葱搅拌均匀

    葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法 步骤4
  5. 加入面粉,用刮刀搅拌均匀

    葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法 步骤5
  6. 这是搅拌均匀后的面糊

    葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法 步骤6
  7. 装入裱花袋,用三能曲奇花嘴裱到烤盘上,我裱的有些难看,哈哈。烤箱预热190度,烤18分钟左右

    葱香曲奇--冬日最爱下午茶的做法 步骤7

小贴士

以上配方来自恰好的博客,曲奇的裱法视频和其他信息可进入她的博客查看。我非专业人士,烤箱的温度和具体时间跟据自己烤箱的实际温度决定。

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