紫菜包饭

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人做过这道菜

简介

第一次做紫菜包饭是初中的时候了,那时候好傻,做的也不好吃,随着经验越来越足,也就做的越来越好,甚至同学的生日礼物都要求我做一盒紫菜包饭送去。。。

用料  

紫菜包饭的做法  

  1. 打好鸡蛋之后放入锅中炒一下,注意不要炒老了,可以放盐也可以不放盐,但是自己要记住,否则事后放多了就不好了

  2. 拿好紫菜放在案板上,在一个大碗中吧辣酱,鸡蛋和米饭,少量盐拌好,上面均匀的铺上拌好的米饭,注意不要太干了,蒸的稍微粘一点比较好

  3. 然后再边上铺上切成条的火腿肠,胡萝卜和黄瓜

  4. 把紫菜和里面的东西一起卷好,注意不要太散了,容易开,这样就会损坏效果

  5. 切成一块一块的,装盘

小贴士

辣酱是奶奶自己炒的,超级赞哦,我觉得自己做的紫菜包饭精华都在这里哦。

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