美的面包机初实践

简介

750g白面包实践篇

用料  

高筋面粉 380g
180g
白糖 35g
4g
奶粉 12g
植物油/黄油 35g
安琪干酵母 3g

美的面包机初实践的做法  

  1. 面包机里加入180g水

  2. 将白糖、盐、奶粉、高筋面粉、干酵母加入水中

  3. 启动面包机设定普通面包模式,可以休息去了,等2个半小时后就可以享用了

小贴士

盐和酵母需要分边放,酵母遇水发生作用,盐会影响酵母的发酵

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