孜然红烧鸡翅

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用料  

孜然红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,用油,盐,酱油,生粉,糖腌制两小时

  2. 国内热油,放蒜炒香,将腌制好的鸡翅慢火煎至两面金黄

  3. 倒入凉水末过鸡翅,放即刻冰糖,撒大量孜然粉,盖锅盖,效果焖至汤汁收干。

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