百里香鲜虾火腿西多士

用料  

吐司片
芝士片 4片
火腿 2片
鸡蛋 1个
牛奶 适量
黄油

百里香鲜虾火腿西多士的做法  

  1. 准备好所需原料,如果火腿没有可以用培根代替

  2. 一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿

  3. 在火腿上面再盖上一片芝士片,最后盖上吐司片

  4. 鸡蛋打散,兑入适量牛奶

  5. 把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起

  6. 放到融化了黄油的煎锅中,小火慢煎。多翻面,保证受热均匀

小贴士

炸西多士油要少,半煎半炸,经常翻,这样颜色才均匀,不会焦。

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