四川街边土豆

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简介

好吃到不行

用料  

土豆
香菜
姜黄粉 生姜末代替也行
红腐乳
孜然粉
花椒粉
白胡椒粉
陈醋
酱油 可不放

四川街边土豆的做法  

  1. 土豆洗净,切小片,

  2. 锅里热油,下干辣椒炒出香味后,下土豆炒,土豆是可以生吃的,生吃营养很高,所以不要太熟就行了。

  3. 出锅盛碗里,入花椒粉,白胡椒粉,孜然粉,一点姜黄粉,香菜,葱末,陈醋,糖,一点红腐乳拌匀。

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