豆豉虾

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用料  

豆豉,葱姜蒜末
酱油少许,盐,胡椒粉

豆豉虾的做法  

  1. 虾去头,剥皮洗净

  2. 放入盐,胡椒粉淹至,放半小时

  3. 锅中放油,待五成热时放入豆豉,葱姜蒜末煸出香味放入虾煸炒

  4. 快出锅时倒入少许酱油即可

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