福气蛋挞。

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烘焙新手,味道很不错呢。

用料  

动物性淡奶油 180g
牛奶 140g
蛋黄 4个
细砂糖 60g
低筋粉 20g
炼乳 15g

福气蛋挞。的做法  

  1. 淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可

小贴士

1.蛋挞皮别问我怎么做啦- -  君之有说,我嫌太麻烦买的现成的。
 

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