油煎豆干

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简介

每日豆制品的摄入 除了豆浆
也可试试这道简易快手的油煎豆干!

用料  

豆干
孜然粉/胡椒粉 随意添加

油煎豆干的做法  

  1. 豆干切方正小块/滚刀块随意 厨房纸吸干表面水分;

  2. 热油锅 豆干平铺开来煎 一面上色后换另外一面;

  3. 表面均匀撒上适量盐和调味品即可。

小贴士

豆干事先盐水里泡一泡 这样可省去步骤3

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