火锅风味烤鸡腿

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价 格:  ¥28.8/400g
火锅 × 夏天 ﹛不上火﹜的麻辣滋味 物华天宝 凭那四川人家寻常餐桌的菜籽油 打造出传统与新意交织的非凡美味 我们只做自己敢吃的东西 除了上好的菜籽油和香料 再无其他

简介

野兽派川菜之四十五【火锅风味烤鸡腿】不二食堂
……
今天感恩节
掰个理由随俗
烤肉什么的,最简单了
调好料
腌制一会儿
丢烤箱就行
烤就就得微微焦才好吃
用了不二家的火锅料
好吃到爆
不是有打广告的嫌疑
而是就是在赤果果的打广告呢
木哈哈哈

食材地址:「不二食堂」http://bu2st.taobao.com

用料  

鸡腿 2个
豆腐干 250g
不二食堂清油火锅料 1/4≈100g
食用油 1大匙
30g
30g
香菜 50g
白糖 2小匙
生抽 2小匙
老抽 1小匙
鸡粉 适量
胡椒 1小匙

火锅风味烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿剖开,备蒜末,姜末,将上述调料按自己感觉比例来混合,重点是一定得有这火锅料

    火锅风味烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 鸡腿腌制约1小时

    火锅风味烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 豆腐干切小颗

    火锅风味烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 开箱200度,预热5分钟,把锡箔纸折成盘状,鸡腿平铺入内,200度,15分钟,加豆腐干,继续10分钟,出炉,撒香菜末

    火锅风味烤鸡腿的做法 步骤4

小贴士

温度,时间不用那么精准,凭自己感觉来

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