糖霜山药豆

8.2
综合评分
大家对这个菜谱的评价(21 份)
好极了
14
挺好
4
一般
1
96
人做过这道菜

简介

一直只看到糖霜花生什么的现在来一发糖霜山药豆,家里有一堆山药豆现在可好解决了

用料  

山药豆 适量
白砂糖 适量
适量

糖霜山药豆的做法  

  1. 山药豆洗干净  一定要洗干净因为是带皮吃的
    当然你也可以拨皮orz

  2. 放入高压锅上汽后在蒸7、8分钟左右,等气消了拿出来放凉点

  3. 锅内放入适量的水和适量的糖,中火熬成糖浆

  4. 糖浆熬煮到感觉有点粘并出现跟多泡泡的时候转小火

  5. 再把山药豆放进去快速翻炒吵到出现白霜并且山药豆之间不粘稠了 关火

  6. 把山药豆趁热拿出晾凉就好了

    糖霜山药豆的做法 步骤6

小贴士

PS:水和糖的话 水稍微比糖多点然后根据的山药豆的多少来放
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