蒜拌紫甘蓝
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人做过这道菜
双不二
野兽派川菜之四十四【蒜拌紫甘蓝】不二食堂
……
本来是打算紫甘蓝拌沙拉酱的
结果发现冰箱中那可怜的小东西已经 过—期—了
紫甘蓝个头不大
本身味道和莲花白（包菜）不太一样
自带微微的甜味
一般都做蔬菜沙拉用
真的煮熟就怂了
……
本来不怎么抱有期待
凭感觉随便搞搞
试了一口
入口甜丝丝的味道
蒜香，植物油的香味弥散开
淡淡的盐味搭配起来
竟那么和谐
没上桌就迫不及待打赏了黄小姐一口
嗯，好吃
铺子：「不二食堂」http://bu2st.taobao.com
……
本来是打算紫甘蓝拌沙拉酱的
结果发现冰箱中那可怜的小东西已经 过—期—了
紫甘蓝个头不大
本身味道和莲花白（包菜）不太一样
自带微微的甜味
一般都做蔬菜沙拉用
真的煮熟就怂了
……
本来不怎么抱有期待
凭感觉随便搞搞
试了一口
入口甜丝丝的味道
蒜香，植物油的香味弥散开
淡淡的盐味搭配起来
竟那么和谐
没上桌就迫不及待打赏了黄小姐一口
嗯，好吃
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用料
蒜拌紫甘蓝的做法
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紫甘蓝洗净，切丝；蒜切末
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将作料全数放入碗中，搅匀
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放入一部分紫甘蓝，拌匀，再放一部分，拌匀……
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确保每根甘蓝都沾上作料，可以上桌啦
