瓜球鱼头汤

Name: 瓜球鱼头汤
Ingredients: 1个挖球器; 1个雄鱼头; 150g瘦肉; 500g冬瓜; 5g姜; 适量葱; 5g香菜; 5g盐; 1g胡椒粉; 5g鸡汁; 1g味精; 50ml淡奶

0 人做过这道菜

有没有觉得这个瓜球很可爱呢。

用料

鱼头稍微煎至一下煮出来的汤比较浓而且可以不那么腥；煎至需要加入清水时如果需要去腥效果好点的话可以加入少许料酒；冬瓜球不要挖太大颗以免烹制时难熟透。

随便看看

该菜谱发布于 2013-11-27 15:56:13

32 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

糖宝麻麻-木木 3718 做过

仔妈美食 921 做过

阿白和猫 797 做过

饭开朗基罗 11 做过

膳道KITCHENDAO 270 做过

膳道KITCHENDAO 196 做过

膳道KITCHENDAO 130 做过

膳道KITCHENDAO 39 做过

膳道KITCHENDAO 42 做过

膳道KITCHENDAO 37 做过

膳道KITCHENDAO 32 做过

膳道KITCHENDAO 29 做过

关于瓜球鱼头汤的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负