香煎杏鲍菇

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弟弟一个人吃了全盘,我烤了5个杏鲍菇。

用料  

香煎杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切片,然后在杏鲍菇片上用刀片成菱形格子,这样好入味。

  2. 平底锅内少许油,放入切好的杏鲍菇,煎至两面金黄。

  3. 出锅,称盘,撒上椒盐,黑胡椒。开吃。

 

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