南瓜娃娃菜

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简介

小清新一枚

用料  

南瓜娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜切粗丝。南瓜切厚片。草菇对半切,焯水。粉丝泡软剪断

  2. 起油锅,爆香姜片,下娃娃菜和南瓜片翻炒过油

    南瓜娃娃菜的做法 步骤2
  3. 移入沙煲,加草菇,一次性加足量的水。大火煮开转小火,焖煮至熟

    南瓜娃娃菜的做法 步骤3
  4. 加粉丝,煮几分钟至熟。加糖盐调味

    南瓜娃娃菜的做法 步骤4

小贴士

水要加足,以免被粉丝吸干干
草菇要焯水,不然发苦
这道菜的口味不要调的太重,南瓜和娃娃菜都有淡淡的清甜,很好吃

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