大葱炒腊肠

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用料  

贵州腊肠
大葱
蠔油

大葱炒腊肠的做法  

  1. 将腊肠洗干净后放入锅中,加入适量的水煮熟。将其捞出,切成薄片。

  2. 大葱洗干净先切片。大蒜去皮切片

  3. 净锅置于火上放入大蒜大葱炒出香味,下腊肠,加一点糖,蠔油,翻炒约2分钟后即可出锅。

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