豆角番茄炒饭

0
人做过这道菜

简介

家里仅有的材料炒在一起竟然很好吃。

用料  

豆角 7跟
番茄 中等大小一个
隔夜饭 2两不到的样子
一瓣
一片
干辣椒 两根
自家制花椒面
鸡汁

豆角番茄炒饭的做法  

  1. 1:准备工作。豆角斜刀切,番茄切1.5厘米左右的丁,生姜切丝,蒜切片,干辣椒切丝。

  2. 油烧热后,调小火,迅速下姜丝蒜片辣椒丝翻炒爆香,放入豆角后开大火翻炒到半熟。

  3. 加入番茄翻炒,开始翻沙时倒入米饭翻炒,待米饭炒散后加入盐,继续翻炒到番茄完全炒烂均匀裹在米饭颗粒上。

  4. 调小火,放入花椒粉。(花椒粉制作方法:用研磨机将花椒磨成粉,并过筛放密封罐保存)加鸡汁少许,翻炒均匀出锅。

豆角番茄炒饭的留言

关于豆角番茄炒饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8 收藏