鸡蛋沙拉盅

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简介

一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋,因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻,柔滑,而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜,可以解腻,也更加的营养。

   这款鸡蛋沙拉盅,造型非常的可爱,小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个,是不是也很营养呢?制作也非常的简单呢。
    制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材,像金枪鱼等。

用料  

鸡蛋 三个
玉米粒
豌豆粒
西兰花
黑胡椒
丘比沙拉酱

鸡蛋沙拉盅的做法  

  1. 原料备用。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤1
  2. 鸡蛋清洗干净。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤2
  3. 鸡蛋放入煮蛋器中,选择全熟。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤3
  4. 西兰花切小块,入锅焯熟。(焯水的锅内,加入少量的盐和几滴油。)

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤4
  5. 焯熟玉米粒,豌豆粒和胡萝卜丁。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤5
  6. 焯好的蔬菜捞出备用。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤6
  7. 煮熟的鸡蛋,去掉外皮。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤7
  8. 在三分之二处切开。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤8
  9. 取出蛋黄。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤9
  10. 蛋白切碎备用。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤10
  11. 按成小粒的蛋黄,蛋白和蔬菜粒放入盘中。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤11
  12. 加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤12
  13. 搅拌均匀。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤13
  14. 做成杯子的蛋白,放入盘中。(为了让底部站立,在鸡蛋杯底部切平。)

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤14
  15. 填入拌均匀的沙拉。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤15
  16. 以西兰花装饰即可。

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤16

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