香蕉核桃磅蛋糕

简介

香蕉蛋糕是软绵绵和甜甜的。主要的食材是用搗碎的香蕉。它是[快速麵包]的一種。因為做法简易因而使香蕉麵包大受歡迎。香蕉蛋糕味道可口,有益健康,及營養豐富。

這款香濃鬆軟的蛋糕,最適合搭配一杯熱熱的阿薩姆紅茶一同享用!就算當作早餐,也很營養唷!

味道 甜
難度 容易
需求時間 一小時

用料  

------材料------
牛油,回溫(軟) 60g
白砂糖 60g
雞蛋 1個
香蕉 1個
麵粉 90g
楓糖漿 15ml
少許發酵粉 1g
蘇打 1g

香蕉核桃磅蛋糕的做法  

  1. 牛油和糖攪拌均勻。

    香蕉核桃磅蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入雞蛋。

    香蕉核桃磅蛋糕的做法 步骤2
  3. 然後香蕉,搗碎。

    香蕉核桃磅蛋糕的做法 步骤3
  4. 添加麵粉和蘇打水,攪拌至混合剛。

    香蕉核桃磅蛋糕的做法 步骤4
  5. 添加核桃。

    香蕉核桃磅蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入烤盤,添加香蕉片和楓糖漿。

    香蕉核桃磅蛋糕的做法 步骤6
  7. 175度預熱,烤30分鐘(或至牙籤出來乾淨)。取出放涼,存放在冰箱或冷凍。

    香蕉核桃磅蛋糕的做法 步骤7

小贴士

香蕉一定要用長黑斑,熟透了的哦~!這樣才夠味!

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