距上次做一年多了,星期天做好放冰箱冷藏,算算时间今天可以吃了,切碎拌上香辣子,烤花生,抄芝麻,淋上香油拌匀,又香又脆 #早餐•2016年11月3日#
2016-11-03
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三斤萝卜做成萝卜干还剩这么点,怪不得超市一瓶要卖到8、9块钱,但是自己做的放心,里面没有添加任何防腐剂,下次要把这瓶子装满,得买6斤萝卜才成。哈哈,等待几天就可以吃啦…… #晚餐•2015年10月21日##咸菜#
2015-10-21
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五香萝卜干 已经不太能吃辣,放弃了往年的辣椒酱呛萝卜干。 按每斤萝卜10克盐切条腌制几小时摊开晾晒(一定等到大太阳,萝卜才晒的白,而且不起腻)至大半干(太干可以加开水),切丁,每斤干萝卜放10克盐,5克五香粉,7.5克蜂蜜拌匀,放盆里2天,...
2017-11-30
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