Nini 的香辣阳春面

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用料  

挂面/鲜面
香辣肉末
香葱
鸡蛋
生抽
柠檬汁/香醋

Nini 的香辣阳春面的做法  

  1. 烧开水煮面 煎锅热油

  2. 油热关火煎荷包蛋 细切葱姜蒜末入碗待用 开始煮面

  3. 煎蛋翻面 碗里调入生抽、盐、胡椒、柠檬汁、肉酱

  4. 煎蛋、面条盛进碗里

  5. 浇面汤拌匀

 

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