猪肚包鸡

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简介

猪肚鸡为广东名菜之一,非常补,又驱寒

用料  

猪肚一只
鸡半只或者一只
枸杞 一小把
椰子 一个
胡椒
红枣

猪肚包鸡的做法  

  1. 把猪肚正反面都洗干净,用面粉+盐来洗,然后把鸡块放进去,用牙签像缝针一样把猪肚的口封好。

    猪肚包鸡的做法 步骤1
  2. 放进冷水里煮,放姜,枸杞,椰子肉。我还放了鹌鹑蛋。

    猪肚包鸡的做法 步骤2
  3. 大火烧开,然后小火煮个1.5小时

    猪肚包鸡的做法 步骤3
  4. 最后起锅把猪肚切成细条。然后汤里放盐就可以啦!

    猪肚包鸡的做法 步骤4

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