高压锅版酱猪肘

8 人做过这道菜
简单,易做,分享之

用料  

高压锅版酱猪肘的做法  

  1. 肘子剔骨后浸入水中两小时,然后洗净,凉水入锅煮开,撇去浮沫后捞出。

  2. 高压锅中放适量水,烧热后放入肘子,然后依次加入上述佐料和调料,并保证水面没过肘子即可,烧开后盖上盖子,压下气阀,上气后中火20分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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高压锅版酱猪肘的答疑

  • 音符  4年前  
    0
    要放盐吗?
    作者回复 4年前  
    要适当加一点的,加完酱油以后尝一尝咸淡,如果酱油不小心放多了,汤已经偏咸就别加了

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