西多士鲍汁焗鸟贝

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最为前菜很不错的~~

用料  

西多士鲍汁焗鸟贝的做法  

  1. 切片面包,切成小正方形,沾上蛋液,在锅中小火煎焦即可

  2. 锅中放油,炒香葱姜蒜,放入鸟贝(可替换其他肉类),放入鲍汁,糖,盐

  3. 为了鲍汁的味道更浓,我又在煎好的面包上涂了层鲍汁~~把鸟贝放在上面

  4. 用切片小萝卜和黑芝麻做点缀

 

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