香辣虾爆虾

0 人做过这道菜
虾子的种类很多,价格也不大稳定,不明就里的我老是买比较便宜的活虾如此烹制,效果都还不错呢

用料  

任意大虾 半斤
三根
半个鹌鹑蛋大
三五颗

香辣虾爆虾的做法  

  1. 用剪刀把胡须剪掉,清理干净

  2. 放入稍多的油,中火下锅炸

  3. 炸至外边烧焦盛出

  4. 用锅底少量的油,或者加一点点油烧热,小火下葱姜蒜爆香

  5. 葱姜蒜微焦后加辣椒酱、再加生抽

  6. 出锅撒葱

小贴士

辣椒酱有咸味,所以不用放盐了
 

香辣虾爆虾所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
27 收藏


香辣虾爆虾的答疑

关于香辣虾爆虾的做法还有疑问? 提一个问题