牛油果鸡蛋三明治

简介

不喜欢吃纯粹的水煮蛋 也不喜欢吃纯粹的牛油果 但是把这两个东西混合在一起 却很爱  用来做早饭是营养又快手  下列用量 大概可以做四个三明治(6片土司)

用料  

牛油果 1个
鸡蛋 2个
土司 6片
芝麻 一小撮(可不加)
柠檬汁 适量,我用了5滴
日式酱油(生抽亦可) 适量(大概5ml)

牛油果鸡蛋三明治的做法  

  1. 牛油果一剖为二,去核,用勺子挖出来,并用适量酱油和柠檬汁 混匀,根据个人口味可选择用勺子碾压成泥状或者切块。

  2. 水煮蛋放入装有牛油果的碗里,同样可以选择碾压成泥或者切块。

  3. 加一小撮白芝麻,没有的可不放。

  4. 加入吐司中

  5. 切片就可以食用啦

小贴士

加一点柠檬汁是为了防止牛油果氧化变色,没有可以不加,但是一定要尽快食用,别露在空气中太久哦。

牛油果鸡蛋三明治的留言

关于牛油果鸡蛋三明治的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 11 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
175 收藏

作者Lillian12的其他菜谱