蒜蓉黄瓜花

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黄瓜花脆脆的,凉拌最好~压好多蒜蓉放上,再浇一勺热油淋上醋~炒鸡好吃~~

用料  

蒜蓉黄瓜花的做法  

  1. 黄瓜花洗净沥水。

    蒜蓉黄瓜花的做法 步骤1
  2. 我用了一整个蒜,用压蒜器压成蒜泥,宜家买的压蒜器超好用啊~~

    蒜蓉黄瓜花的做法 步骤2
  3. 国内水烧开,加一勺盐,下黄瓜花烫熟捞起,沥水后摆盘。

    蒜蓉黄瓜花的做法 步骤3
  4. 淋上生抽,撒上一点点糖,然后把蒜蓉放在黄瓜花上面,喜欢重口的还可以加一点花椒粉辣椒粉神马的。

    蒜蓉黄瓜花的做法 步骤4
  5. 取两大勺油在锅内烧到冒烟,趁热浇在蒜蓉上,刺啦刺啦响的时候淋上一勺香醋~就可以开动啦~~~

    蒜蓉黄瓜花的做法 步骤5

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蒜蓉黄瓜花的答疑

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