手风琴土豆烤培根

用料  

土豆
培根
胡椒+鸡精+芝麻
橄榄油
粗孜然粉
孜然粉

手风琴土豆烤培根的做法  

  1. 土豆去皮,切成薄片,但不要切断。

  2. 撒上盐+胡椒+鸡精刷上橄榄油,放置15分钟,有点氧化也没关系,关键是要入味哈。

  3. 将培根切片,塞入土豆片中。

  4. 用锡纸包裹好,放烤箱,200度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧

  5. 土豆烤好后,刷上橄榄油,撒上芝麻和孜然粉加粗孜然粉

  6. 150°放中层烤15分钟就可以开动动。大家可以观察烤箱情况随时做出调整,

小贴士

尽量选择长条形土豆,表面光滑,不要有太多洼洼那种。

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