蜜汁豆干

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用料  

蜜汁豆干的做法  

  1. 豆腐干切成小块

    蜜汁豆干的做法 步骤1
  2. 锅中加适量油,下豆腐干炸

    蜜汁豆干的做法 步骤2
  3. 炸至两面焦黄时捞出,锅中留底油,下糖炒成糖色

    蜜汁豆干的做法 步骤3
  4. 下炸好的豆腐干翻炒,均匀上色

    蜜汁豆干的做法 步骤4
  5. 加老抽、盐、水炖豆腐干

    蜜汁豆干的做法 步骤5
  6. 待汁收的差不多时关火开吃

    蜜汁豆干的做法 步骤6

小贴士

炒糖色时火不能大,否则会炒过了糖就会发苦

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