栗子鸡肉炒面

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适合秋天的味道?其实是超级简单的速成主食。

用料  

鸡肉(超市速冻包装)
剥开的糖炒栗子
芥菜
小青菜(没有可以,或者光这个也行)
日式炒面酱
味淋(最好有,加了就能把整体味道调和好)
鸡蛋面
切碎的蒜末

栗子鸡肉炒面的做法  

  1. 解冻已经调味过的鸡肉,炒熟备用。栗子剥开,切一半。

  2. 面条煮熟,凉水冲后晾干,加油拌一下,防粘连。

  3. 蒜末过油后加入鸡肉和栗子,再加炒面酱,炒一会后再加入面条炒至颜色均匀,再加入味淋。

  4. 加入荠菜和小青菜,熟后装盘。

小贴士

油得适量多放,否则容易粘锅。
 

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