准备食材。
将各种食材清洗干净,处理好;
牛肉切条备用;
绿豆粉切粗条,桔梗泡菜备用;
在石锅内均匀抹上一层香油,将蒸好的米饭放入石锅中铺平;
将炒好的食材摆到石锅中,食材的处理方法(锅中倒入油,放入牛肉,加黑胡椒粉、糖、盐炒熟,西葫芦、胡萝卜、香菇加少许油和盐炒熟,菠菜和豆芽用开水焯烫后加香油和盐拌匀);
最后摆上煎好的鸡蛋,中小火加热至发出滋滋声,再加热4、5分钟,至底部形成锅巴关火,吃时拌韩式辣酱即可。
拍照 享用 O(∩_∩)O
上传你做的韩国石锅拌饭(详解图)